Легенда о кофе

Во всем мире очень ценится тонкий аромат, приятный вкус, а главное, освежающее, подбадривающее действие кофе.
Согласно легенде, в давние времена один пастух заметил, что козы, которых он пас на горных склонах, становились необычайно возбужденными, когда съедали плоды дикорастущих кустов. Пастух попробовал эти плоды, что похожие на вишню и состоят из двух зерен терпкого вкуса. На большое удивление, он почувствовал прилив сил и бодрости, усталость его абсолютно исчезла.

Следовательно, по преданию, благодаря козам были открыты чудодейные свойства кофе.
Цветуще кофейное дерево очень похожо на жасмин. С незапамятных времен росли кофейные деревья в труднодоступных областях Эфиопии - в Каффе. Отсюда и название дерева, плодов и напою, в настоящее время известного во всех уголках земли.
Кофе содержит от 0,7 до 2,5 % кофеину, который расширяет сосуды головного мозга, способствует снятию головной боли, усиливает циркуляцию крови, улучшает снабжение тканей кислородом. Кофе хорошо влияет на процессы пищеварения. А ценнее всего в кофе - ее неповторимый аромат!
Внашу страну кофе завозят, в основном, из Бразилии, Индии и арабских стран.
В кафе, ресторанах в меню можно встретить кофе по-арабски, по-турецки, по-египетски, по-венски, по-итальянски, по-варшавски, по-румунски, по-французски, по-пивничноамерикански и т.д.
То же, разве это не доказательство популярности кофе во всем мире?!