кавові машини Saeco, еспресо кавоварки для дому і офісу, HoReCa | FRANK-COFFEE
Головна
Про компанію
автоматичні машини
Ручні кавові машини
Кавомолки
б/у обладнання
Обладнання кафе бар
Газові кавоварки
Кава
Чай
Шоколадні фонтани
Посуд
Аксесуари
оптовим покупцям
ремонт і обслуговування
Карта сайта
Корисна інформація
Доставка
Мобільна кав’ярня
Оренда фонтанів
контакти
 
13-03-2013 Акція "весняний розпродаж"
Акція весняний розпродаж кавоварок Delonghi та Saeco,зниження цін на весь модельний ряд!кавоварка Delonghi 21.110w всього за 5500 грн знижка 35%всього залишилось 10 кавоварок!поспішай придбати кавові машини Delonghi та Saeco)
13-02-2012 Три джерела кавового розмаїття
Каву зазвичай поділяють на три сорти: арабіку, робусту і мокко. Останній має попит у вищих колах. Робуста трохи кислуватий, протікання містить більший відсоток кофеїну, гіркувата, але дуже ароматна арабіка. Тому для приготування кавового напою часто використовують їх суміш.
18-05-2011 Корисні якості зеленої кави
У світі канадські вчені дослідили, що вживання зеленої кави спияє схудненю, та кращим самопочуттям людини. Процес дослідження показав, що зелена кава розщеплюється в організмі людини, на відміну від кофеїну, який міститься у звичайні каві. Отже, можна зробити висновок, що каву не тільки можна використовувати, як напиток, а препарат для схуднення.
 
Gaggia
Jura
Saeco
Spidem
La Cimbali
Bianchi
Faema
BIALETTI
Fiorenzato
Lavazza
illy
Delonghi
Bosch
La Marzocco
Cunill
Saeco Talea Ring Plus Amber
+38 |096| 77777-40

Історія кавоварки

Надрукувати
     Традиційно  мелену каву готують у джезві, а  саме: засипте мелену каву у джезву з розрахунку одна чайна ложка  кави на одну порцію, залийте водою, доведіть до кипіння та зніміть з  вогню. Повторіть цей процес 2-3 рази до утворення ароматної пінки.

     У 1800 році архієпископ Парижа Жан-батист де Беллуа винайшов краплинну кавоварку. У основу конструкції кавоварки покладено метод проціджування: крапля за краплею гаряча вода однократно проходить через розмолоту каву, стікаючи в іншу ємкість.    У 1840 році британський морський інженер Роберт Напьер, використовуючи принцип вакууму, винайшов машину кавоварки: каву переливали з нагрівального контейнера в приймальну судину, пропускаючи через фільтр.

     Першу велику машину кавоварки з використанням пари, яка могла готувати по дві тисячі чашок кави за годину, у 1855 році винайшов француз Едвард Лойзель де Санте. Ця кавоварка складалась із декількох великих баків, в яких вода проходила через спеціальний клапан і пропускалася через мелену каву. Така машина кавоварки викликала сенсацію на Паризькій всесвітній виставці.

     У 1901 році міланець Луїджі Беццера запатентував кавоварку для барів та ресторанів, що використовує тиск пари і завдяки цьому дозволяла отримати свіжозаварений напій на очах у замовника. Саме з цієї машини розпочалась історія сучасна кавоварка Еспрессо.

     У 1948 році італієць Ахілл Гаджіа удосконалив прилад, винайдений Лойзелем, і створив машину-еспрессо, на якій можна було приготувати також капучіно (отримав свою назву по схожості кольору з одягом ченців ордена Капуцинів).

     Найбільш  простим та швидким способом є  приготування кави в електричній  кавоварці.
 
< Попередня   Наступна >
УКР
EspressoTop50.com
Rambler's Top100
TheCoffeeIndex.com

Купити кавову машину, кавомолоку, каву, еспрессо

Україна, м.Івано-Франківськ, вул. Хіміків, 10
тел. +38 |096| 77777-40

skype:  kofemashiny
e-mail: frank-coffee@ukr.net

Ми допоможемо вам вибрати оптимальний варіант професійного чи б/у обладнання, еспрессо, кави, кавоварок і також можемо здійснити їх доставку в міста України: Івано-Франківськ, Львів, Тернопіль, Київ, Донецьк, Харків, Дніпропетровськ, Одеса, Полтава, Луцьк, Рівне, Чернівці, Суми, Ужгород, Запоріжжя, Кривий Ріг, Миколаїв, Маріуполь, Луганськ, Макіївка, Вінниця, Сімферополь, Севастополь, Херсон, Чернігів, Черкаси, Горлівка, Житомир, Дніпродзержинськ, Кіровоград, Хмельницький, Кременчук, Біла Церква та ін.

©2009-2012. Україна. FRANK-COFFEE. Всі права збережено.
Тут створюють сайти